SassoFest – ATUTTABIRRA

LE BIRRE

le migliori birre selezionate per voi

AUGUSTINER HELL

Augustiner… una birra che si presenta da sè. Dal 1300 sforna grandi prodotti, come questa lagerbier Hell, in pieno stile monacense. Dissetante e beverina, dal colore dell’oro pallido e limpido, è completata da una splendida schiuma fine e compatta. Gli aromi sono delicati e floreali, restando sempre sulle note dolci del malto. In bocca è splendida, dal sapore unico: corpo morbido ottimamente equilibrato e sentori di malto fragrante invitano a berne in quantità. Contenuto alcolico: 5,2%

PAULANER MÜNCHNER HELL

La storia della Paulaner nasce in un monastero fondato da Francesco da Paola a Monaco. L’anno u昀케ciale è il 1634 ma in realtà la produzione deve essere partita precedentemente ovvero quando i monaci, per superare i rituali periodi di digiuno, potevano sostenersi solo con delle bevande in grado di apportare le calorie necessarie a svolgere il lavoro quotidiano. Nel corso degli anni la storia del birri昀椀cio si è intrecciata sempre di più con quella della città. Oggi è una delle “sei sorelle” di Monaco di Baviera protagoniste del leggendario Oktoberfest ed è così apprezzata nel mondo che la si può bere in più di 80 paesi al mondo. Presenta un colore oro brillante ed è particolarmente splendente. Nel bicchiere è coronata da una schiuma opalescente. È una birra decisamente beverina, delicata e 昀椀nemente maltata. Una leggera nota dolce e un lieve sentore di luppolo completano il suo carattere. Contenuto alcolico: 4,9%

PAULANER HEFE WEIZEN

E’ la weissbier numero uno in Germania e una delle più apprezzate al mondo. Naturalmente torbida, nel bicchiere mostra un colore dorato brillante ed è ricoperta da una robusta corona di schiuma. Già al primo sorso, questo classico delle weissbier, sprigiona un delicato aroma di banana. I palati più ra昀케nati riconoscono subito il sentore di mango e di ananas e apprezzano l’armonia tra dolce e amaro. Chi ama la birra gradisce l’aroma delicato di lievito e la meravigliosa e frizzante delicatezza che la caratterizzano. Contenuto alcolico: 5,5%

ICHNUSA NON FILTRATA

Ichunsa Non Filtrata, ha un forte richiamo alla terra d’origine ed è un prodotto innovativo ispirato però agli albori. Colore giallo dorato luminoso con schiuma 昀椀ne e persistente. Al naso sprigiona aromi di 昀椀ori d’arancio, caramello e luppolo, accompagnati da un delicato sentore di miele in un complesso di eleganza e piacevolezza che si conferma anche all’assaggio, dove freschezza e rotondità avvolgono una persistenza moderatamente amarognola di grande equilibrio. Contenuto alcolico: 5.0%

spettacoli

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