Le birre 2008

DESCRIZIONE:
Colore dorato con riflessi paglierino/verdastri, abbondante e persistente schiuma. L’aroma prevalente è di cereale con sentori di erbaceo e note floreali. Gusto ben bilanciato, di corpo leggero, estremamente facile da bere.
Contenuto alcolico: 5,2%

ACCOSTAMENTI: 
gramigna alla salsiccia
pollo allo spiedo
friggione

FORMATO: 
Bicchiere kristall 500 4,00 € ;
Boccale 1 lt 8 €

DESCRIZIONE:
Doppio malto chiara
Dal sapore aromatico, rotondamente pieno e gentile, una tipica specialità bavarese, doppio malto, che ottiene il suo gusto eccellente grazie ad uno stagionamento particolarmente lungo.
Contenuto alcolico: 7,1% vol.

ACCOSTAMENTI: 
dinkelsuppe
wuerstel
crauti

FORMATO: 
Bicchiere kristall 500 4,5 €
Boccale 1 lt 9 €

DESCRIZIONE:
Doppio malto rossa
Una birra doppio malto, specialmente ricca di sapore, fatta secondo vecchie ricette. Ottimi ingredienti e l’esperienza dei mastri birrai, fanno di questa birra una specialità inconfondibile per veri intenditori.
Contenuto alcolico: 7,2% vol

ACCOSTAMENTI: 
spatzle panna e speck
stinco di maiale al forno
patate fritte

FORMATO: 
Bicchiere kristall 500 4,5 €
Boccale 1 lt 9 €

SCHNEIDER WEISSE ORIGINAL 

DESCRIZIONE:
Con il suo cappello generoso di schiuma morbida e candida è ritenuta la regina delle weisse. L' aspetto di colore del miele è velato dai lieviti presenti in abbondanza che denominano l'intensità olfattiva. Il gusto è delicatamente speziato e fruttato di mela e banana ha un finale rinfrescante e pulito con leggero sentore di luppolo.
Contenuto alcolico: 5,4% vol

ACCOSTAMENTI: 
gramigna alla salsiccia
wurstel
crauti

FORMATO: 
Boccale 0,5 lt 4,5 €