| Prima serata della 14° edizione.
Stesso entusiasmo di 14 anni fa ma con la certezza di una festa riuscita |
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Si parte subito con la degustazione dei piatti e l'apertura della prima botte. |
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Anche quest’anno ATUTTABIRRA – SASSO FEST ospiterà il punto etilometro. |
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Serata con l'amico Gigi Stecca dal titolo " impariamo a bere la birra " . Il Mastro Birraio Luigi Stecca, titolare di due notissimi locali a Ferrara e Rovigo, nonchè Ambasciatore Orval per l'Italia (titolo conferitogli dall’abbazia di Orwall in Belgio), incontra gli amici di ATUTTABIRRA - SASSOFEST per una simpatica lezione relativa al servizio delle birre ed al relativo abbinamento con il cibo. Inoltre Gigi ci fara' conoscere un bicchiere da lui appositamente brevettato per diffondere una nuova cultura del bere. Gigi Stecca dimostrerà al pubblico la diversità che intercorre tra la cosiddetta bevuta da sballo e la più appagante e generosa bevuta da degustazione. Un modo per educare soprattutto i più giovani a soddisfare a pieno i propri sensi, evitando di saziarsi di sole nocive bollicine. L’anidride carbonica presente nella birra non è che un conservante e come tale va trattato. È quindi essenziale eliminarla al momento del consumo per due ottime ragioni. La prima è che l’effetto gasato della CO2 tende ad anestetizzare le papille gustative e a renderle quindi incapaci di percepire fragranze e aromi che non si direbbe ma sono ben presenti anche nella birra più leggera. La seconda è che l’anidride carbonica è un ottimo conduttore dell’alcool quindi, eliminandola, si evitano sia l’ebbrezza immediata. |
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Bot ci presenta Elisabetta una voce potente e graffiante viene dalla toscana. La sua timbrica è la stessa cha la terra ha donato a Irene Grandi e Gianna Nannini.
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La verve di MaxB (frontman dei Joe Dibrutto dal 1991 al 2006 ) e dei Zè Tafans ( nota Band Bolognese apparsa anche su Rai 1) si fondono nella realizzazione della CIALTRONIGHT ! Lo spettacolo propone i migliori successi della Discomusic degli anni '70 ( la cui icona è sicuramente l'intramontabile Disco Inferno ) ma anche una selezione di brani Italiani della stessa epoca che volutamente sono quanto di più Trash si possa trovare . Se pertanto vuoi uscire dai soliti schemi live , la ciantronight è la tua serata ! |
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Per gli instancabili sino a chiusura |
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